蒜蓉西兰花
📝 简介
西兰花 1朵 蒜末 3瓣 盐 适量 食用油 适量 生抽 1勺
西兰花 1朵 蒜末 3瓣 盐 适量 食用油 适量 生抽 1勺
🥬 食材清单
西兰花 1朵
蒜末 3瓣
盐 适量
食用油 适量
生抽 1勺
蒜末 3瓣
盐 适量
食用油 适量
生抽 1勺
👩🍳 制作步骤
1
西兰花切成小朵，用盐水浸泡10分钟洗净。
2
锅中烧水，水开后加少许盐和油，放入西兰花焯烫2分钟。
3
捞出西兰花过凉水，沥干备用。
4
热锅倒油，下蒜末爆香。
5
放入西兰花快速翻炒，加盐和生抽调味即可。